Bakelser och längder
Vi har en massa goda bakelser och längder! – Här är ett urval av det som vi brukar ha inne.
Budapestlängd/bakelse
En favorit som finns både som längd och som bakelse. Nötmaräng, grädde och mandarinklyftor, ripplad med choklad.
Snövitlängd/bakelse
Sockerkaka, passionsmousse, vaniljkräm, hallon och vit marsipan. Finns både som längd och bakelse!
Prinsesslängd
Sockerkaka, vaniljkräm, grädde, och grön marsipan.
Napoleonbakelse
Kärt barn har många namn! – Kallas av en del även för glassbakelse. Mördeg, vanilj, grädde och hallonglasyr.
Hallonbakelse
Chokladmousse, hallonmousse, hallon och gelé. (GLUTENFRI)
Chokladbakelse
Ljus- och mörk chokladmousse toppad med chokladganasche. (GLUTENFRI)
Swarzwaldbakelse
Maräng, grädde och chokladflarn.
Petit Chouxbakelse
Petit chouxskal, grädde, vaniljkräm, hallonsylt, garnerad med glasyr och chokladrippel – Smälter i munnen!